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マリンバ
00/05/12金12:58
●見たことも聞いたこともない
…マヨネーズの味が強すぎて、
冷やし中華そのものの味が吹っ飛んでしまうような気がするんですが。

00/05/12金12:23
●かけたことはないが、かけるのを見たことはある

ねこま
00/05/12金12:03

「スガキヤ」はどないやねん？と随分前に書いた、ねこま＠元東海人　です。
Ms.K@名古屋　さん、情報どうもありがとうございます。
　私自身は東海地方を離れて幾年月なので、食べた覚えも見た覚えも記憶にはな
いのですが、あのエリアの高校生、大学生が必ず世話になる「スガキヤ」でマヨ
ネーズがかかるのなら、影響力は甚大ですね。
てなわけで何一つ意見はまとまりませんでしたが、
東海地方の標準は「冷やし中華にマヨネーズを常にかける」に決定いたしました。(^^;
［東海ローカルですいません］
＃東海地方以外のかた、以下のページをご参照に。
http://member.nifty.ne.jp/aigamo/ramen/sugakiya/S_INDEX.htm

秋月陽
00/05/12金10:54
●見たことはないが、聞いたことはある

Ms.K@名古屋
00/05/12金08:20
●ときどきかける
正確に言うと
「スガキヤで食べるときはかかってくる」です
甘くてちょっぴりすっぱい!　　ウッフン!!!
（名古屋地区限定ローカルネタ）

00/05/12金06:26
●見たことも聞いたこともない

えむじん
00/05/12金00:42
●見たことも聞いたこともない
普通のマヨネーズと思いこんで芥子マヨネーズを買ってき、ポテトサラダにたっぷり混ぜて食べ始めてから、しばらくしてありゃと気づいたことがありました。
このことから思い合わせると、芥子は冷やし中華に普通つけてあるので、マヨネーズが付けてあってもいいのだろうと思います。

海苔子
00/05/11木23:18
●ときどきかける
ラーメン屋でバイトしていた私。よりおいしく、を追究するとどうしてもマヨネーズにいたる。ファーストフード店で働いていた時には、ポテトにマヨネーズ＆ケチャップは常識でした。

あみじゃっと
00/05/11木23:04

コメント追加
検索で調べたところ、冷やし中華＋マヨネーズ文化は各地に点在していますが、
濃尾平野近郊、特に名古屋に集中しているようですね。
　
コンビニ方面では、かつて宮崎でも見られたという話もありました。
静岡の友人からは、以前は付いていたが現在は付属せず。その代わり、
冷し焼肉うどんにマヨネーズが付いているとの情報を得ました。
ちなみに都内のコンビニ大手数社の商品には、マヨネーズは付いていません。
実食調査したので、もう冷やし中華なんて見るのもイヤ

ジプシー
00/05/11木20:05
●かけたことがある
正確にはマヨネーズがかけられているものを食べたことがあるということ。麺の上にレタスがのっかっててマヨネーズがかけてありました。　おいしいものではなかったようにおもいます。（約10年前）

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