* INDEXで一言 *
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2001年7月9日
恒例「日本の標準SR」に来たお便りなのですがコーナー。
鼻歌さんのお便り
最近電子ジャーではなく、フライパンでご飯を炊いております。
１合しか炊かないので、ジャーよりフライパンのほうが早くできます。笑われますが。
それはいいとして、質問は「始めちょろちょろ、なかぱっぱ」というご飯を炊くときの言い回しがあると思いますが、終わりが何なのか気になって仕方ありません。
「終わりパタパタふた取るな」？
「泡が消えたら出来上がり」？
「じっくり蒸らして芯をとれ」？
どんな言い回しでもあってしまうような気がしますし、これといった記憶がありませんので、日本の標準さんはなんと言って〆ているのでしょうか？
それはおぬしが知らんだけじゃあ！ と、切れそうになったのですが、冷静に考えると「赤子泣いても蓋とるな（または赤子泣くとも）」と知識では知っていても、それはあくまで机上の知識でありまして、実際に炊飯器以外で米をたく経験は少ないのではと思います。
その点鼻歌さんは実践して言っているわけですから。「泡が消えたら出来上がり」なんてそうそう言えないよ。
だいたい、電子ジャー使わないからってフライパンで炊くって普通思いつかないよ。お釜は最近の家庭にはないにしろ、まず鍋を使うことを考えそうなものだが。つーても実際炊けてるんだから事実の前には何言ったって無力です。
「屋根の上の新聞読み」に「意欲と姿勢」を追加しました、さらに。
「猫になれ」に３猫追加しました。
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